Ab 02.07.2025 erhältlich – Vorbestellung ab sofort möglich!
Unsere Sushi Bowls werden mit feinem Sushi-Reis serviert – traditionell wird dieser mit „Sushi-Zu“ aus Reisessig, Zucker und Salz verfeinert. Im Allerley geben wir dem Ganzen eine regionale Note:
Wir verwenden dafür Essig aus der Thermenregion, genauer gesagt aus Gumpoldskirchen von den HOPI BAUERN. Der Essig wird aus Neuburger-Trauben und in Zusammenarbeit mit der renommierten Essigmanufaktur Gegenbauer hergestellt. So schaffen wir eine Verbindung zwischen japanischer Handwerkskunst und regionalem Geschmack.
Ein echtes „AT Sushi-Zu“ also – regional, hochwertig und voller Charakter. Warum wir das so betonen? Weil der Reis das Herz jeder Bowl ist. Und nun zu unseren Sushi Bowls: zubereitet mit besten, täglich frischen Zutaten, liebevoll kombiniert und mit Leidenschaft angerichtet. Das ist kein Trend – das ist unsere Handschrift.
Tradition trifft Thermenregion. In jeder Bowl.
In 3 Schritten zu deiner Bowl:
#1 VORBESTELLEN
Bestelle bis spätestens 20 Uhr am Vortag per E-Mail an office@allerley.at
#2 ABHOLEN
Hol deine Bowl bei uns ab: immer Mittwoch bis Samstag von 12 bis 14 Uhr sowie von 17 bis 18.30 Uhr
#3 GENIESSEN
Deckel auf, Stäbchen schnappen und deinen Bowl-Moment genießen.